

Abendkarte
Antipasti
Kokos-Mango-Suppe € 8.50
Antipastiplatte für 2 mit gegrilltem Gemüse, €17.90
Salami, Prosciutto Crudo und Foccacine
Feigensalat mit Ziegenkäse, Parmaschinken, € 14,50
Honigdressing
Bresaola gerollt mit Ricotta €13,50
getrockneten Tomaten und Rucola
Cherry-Burrata mit gegrillten Trauben, €15,50
Walnüssen, Fenchelsamen und Tomaten
Pizza
Vegan €11.80
frische Ochsenherztomaten, Oregano, Rucola
Mimosa € 12.80
Mais, Zucchini, Mozzarella, Kräuter-Frischkäse
Salami Piccante €13.80
Tomate, Mozzarella, pikante Salami, Chili
Napoletana Tomatensauce, €16.80
getr. Tomaten, Sardellen, Kapern, Burrata
Kesselhaus-Pizza €15.50
4 Käse und Speck
Roma: Coppa, Funghi, Gorgonzola, Trüffelöl € 16,50
Mafalda: Ochsenherztomaten, €18.50
Rohschinken, Rucola, Parmesan, Burrata
Bresaola: Tomatensauce, Rucola €18.50
Bresaola, Kirschtomaten, Parmesan, Burrata
Main
Ravioli Sardi € 17.00
an leichter Kürbissauce und Parmesan
Apfel-Walnuss-Risotto € 15,50
mit Gorgonzola, Parmesan und Petersilöl
Caesar Salat €16.50
Hühnerfilet, Speck, Ei, Knoblauch-Croutons
auf Salatherzen an Cesardressing
Chicken-Satay (Hühnerspieße an Erdnussbutter) €19.50
mit Gurken-Edamame-Sesam-Salat
Tiger Garnelen gegrillt €23.50
an Thai-Salat mit Mais, Chili, Jungzwiebeln, Erdnüssen, Lime und Mangodressing
Gourmet-Burger
Kesselhaus Burger €17.80
100% Rinds-Patty (Bregenzerwald), Zwiebel, Tomate, Bacon, Cheddar, BBQ Sauce, Steakhouse Fries & Aioli
Chicken-Burger €16.80
Hühnerbrust in Cornflakes-Panier, Hollandaise, Bergkäse, Bacon, Rucola, Steakhouse Fries & Aioli
Garnelen-Burger €16,80
Gegrillte Scampi, Feldsalat, Mango-lime-Sößchen
in mit Sepia gefärbtem Brötchen, Steakhouse Fries
Vegan Burger €14.80
Saftiges Couscous-Rote Bete-Patty, Feldsalat,
Agave-Sirup, Erdnussbutter, Steakhouse Fries & Aioli
Dessert
Schoko-Soufflé mit Kokos-Eis und Macaron € 8.50
Gin-marinierte Erdbeeren mit Holunder-Sahne € 7,50
und Baiser
Créme Catalan € 7.50
