Abendkarte
Antipasti
Hummus mit Oliven und
sonnengetrockneten Tomaten € 9.50
Cherry-Burrata mit gegrillten Trauben, €15,50
Walnüssen, Fenchelsamen und Tomaten
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Pizza
Vegan €11.80
frische Ochsenherztomaten, Oregano, Rucola
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Margarita € 11.80
Tomatensauce, Mozzarella, Burrata
Salami Piccante €13.80
Tomate, Mozzarella, pikante Salami, Chili
Napoletana Tomatensauce, €16.80
getr. Tomaten, Sardellen, Kapern, Burrata
Kesselhaus-Pizza €15.50
4 Käse und Speck
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Main
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Cesar Salad € 16.50
HÜhnerbruststreifen und knuspriger Speck auf
Blattsalaten an Cesar-Dressing, Parmesan und
Knoblauchcroutons
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Hühnerfilet €15.50
gegrillt in Chili-Limetten-Butter an fruchtigem
Salat it Mais, Radieschen, Frühlingszwiebel,
Mango und Erdnüssen
Spare-Ribs vom Duroc-Schwein €27.50
mit Coleslaw und Süßkartoffel-Pommes
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Gourmet-Burger
Kesselhaus Burger €17.80
100% Rinds-Patty (Bregenzerwald), Zwiebel, Tomate, Bacon, Cheddar, BBQ Sauce, Steakhouse Fries & Aioli
Chicken-Burger €16.80
Hühnerbrust in Cornflakes-Panier, Hollandaise, Bergkäse, Bacon, Rucola, Steakhouse Fries & Aioli
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Garnelen-Burger €16,80
Gegrillte Scampi, Feldsalat, Mango-lime-Sößchen
in mit Sepia gefärbtem Brötchen, Steakhouse Fries
Vegan Burger €14.80
Saftiges Couscous-Rote Bete-Patty, Feldsalat,
Agave-Sirup, Erdnussbutter, Steakhouse Fries & Aioli
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Dessert
Schoko-Soufflé mit Kokos-Eis und Macaron € 8.50
Panna Cotta mit Mangospiegel € 5,50
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