Antipasti

 

Bruschetta mit Oliven, Cherrytomaten, Feta     12.00

 

Humus mit Oliven und sonnengetrockneten Tomaten                                                             9.50

 

Arancine (frittierte sizilianische Reisbällchen) 

gefüllt vegetarisch mit Safran und Trüffel         14.50

 

Vitello Tonnato mit Kapern,

getr. Tomaten, Rucola                                      16.50

 

Burrata, Rucola, Balsamico-Schmortomaten     15.50

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Pizza

 

Vegan frische Tomaten, Oregano, Rucola         11.80

 

Mimosa: Mais, Zucchini und Frischkäse            12.80

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Salami Piccante                                                13.80

Tomate, Mozzarella, pikante Salami, Chili 

 

Kesselhaus-Pizza                                              15.50

4 Käse und Speck 

 

Napoletana  Tomatensauce,                             16.80

getr. Tomaten, Sardellen, Kapern, Burrata

 

Mafalda Ochsenherztomaten,                           18.50

Rohschinken, Rucola, Parmesan, Burrata 

 

Bresaola Tomatensauce, Burrata,                      18.50

Bresaola, Kirschtomaten, Parmesan, Rucola      

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Main

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Ravioli al Tartufo                

an cremiger Steinpilzsauce                               24.50

 

Chicken Wraps - Gegrilltes Hühnerfilet mit Mango-Dip, Rucola                                                    12.50

 

Bresaola Carpaccio                                          19.50

mit Rucola und Parmesan

 

Hühnerstreifen                                               17.50

gegrillt in Chili-Limetten-Butter an fruchtigem 

Salat mit Mais, Radieschen, Frühlingszwiebel,

Mango und Erdnüssen  

 

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Gourmet-Burger

 

Kesselhaus Burger                                            18.80

100% Rinds-Patty (Bregenzerwald), Zwiebel, Tomate, Bacon, Cheddar, BBQ Sauce, Steakhouse Fries & Aioli

 

Chicken-Burger                                                17.80

Hühnerbrust in Cornflakes-Panier, Hollandaise, Bergkäse, Bacon, Rucola, Steakhouse Fries & Aioli

 

Garnelen-Burger                                              17.80

Gegrillte Scampi, Feldsalat, Mango-Lime-Sößchen,

Steakhouse Fries

 

Vegan Burger                                                   17.80

Saftiges Couscous-Rote Bete-Patty, Feldsalat, Agave-Sirup, Erdnussbutter, Steakhouse Fries & Ketchup

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Dessert

 

Schoko-Souffle mit Vanille-Eis und Macaron      8,50 

 

Tiramisu  im Glas                                               6,50

 

Panna Cotta mit Mango-Spiegel                        5,50

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