Antipasti

 

Kokos-Mango-Suppe                                            €  8.50

 

Antipastiplatte für 2 mit gegrilltem Gemüse,       €17.90

Salami, Prosciutto Crudo und Foccacine

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Feigensalat mit Ziegenkäse, Parmaschinken,       € 14,50

Honigdressing

 

Bresaola gerollt mit Ricotta                                  €13,50

getrockneten Tomaten und Rucola

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Cherry-Burrata mit gegrillten Trauben,                €15,50

Walnüssen, Fenchelsamen und Tomaten

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Pizza

 

Vegan                                                                    €11.80

frische Ochsenherztomaten, Oregano, Rucola

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Mimosa                                                                € 12.80

Mais, Zucchini, Mozzarella, Kräuter-Frischkäse

 

Salami Piccante                                                     €13.80

Tomate, Mozzarella, pikante Salami, Chili 

 

Napoletana  Tomatensauce,                                  €16.80

getr. Tomaten, Sardellen, Kapern, Burrata

 

Kesselhaus-Pizza                                                   €15.50

4 Käse und Speck 

 

Roma: Coppa, Funghi, Gorgonzola, Trüffelöl       € 16,50

 

Mafalda: Ochsenherztomaten,                              €18.50

Rohschinken, Rucola, Parmesan, Burrata

 

Bresaola: Tomatensauce, Rucola                           €18.50

Bresaola, Kirschtomaten, Parmesan, Burrata       

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Main

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Ravioli Sardi                                                         € 17.00

an leichter Kürbissauce und Parmesan

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Apfel-Walnuss-Risotto                                          € 15,50

mit Gorgonzola, Parmesan und Petersilöl

 

Caesar Salat                                                          €16.50

Hühnerfilet, Speck, Ei, Knoblauch-Croutons

auf Salatherzen an Cesardressing

  

Chicken-Satay (Hühnerspieße an Erdnussbutter)  €19.50

mit Gurken-Edamame-Sesam-Salat

 

Tiger Garnelen gegrillt                                         €23.50

an Thai-Salat mit Mais, Chili, Jungzwiebeln, Erdnüssen, Lime und Mangodressing

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Gourmet-Burger

 

Kesselhaus Burger                                                 €17.80

100% Rinds-Patty (Bregenzerwald), Zwiebel, Tomate, Bacon, Cheddar, BBQ Sauce, Steakhouse Fries & Aioli

 

Chicken-Burger                                                     €16.80

Hühnerbrust in Cornflakes-Panier, Hollandaise, Bergkäse, Bacon, Rucola, Steakhouse Fries & Aioli

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Garnelen-Burger                                                   €16,80

Gegrillte Scampi, Feldsalat, Mango-lime-Sößchen

in mit Sepia gefärbtem Brötchen, Steakhouse Fries

 

Vegan Burger                                                       €14.80 

Saftiges Couscous-Rote Bete-Patty, Feldsalat,

Agave-Sirup, Erdnussbutter, Steakhouse Fries & Aioli

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Dessert

 

Schoko-Soufflé mit Kokos-Eis und Macaron         € 8.50

 

Gin-marinierte Erdbeeren mit Holunder-Sahne    € 7,50

und Baiser

 

Créme Catalan                                                     € 7.50

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