Das Kesselhaus
- Bar & Restaurant -
Das Kesselhaus bietet Ihnen eine einzigartige Location, mit lockerem und stylischem Ambiente, grossem sonnigen Gastgarten, yummy Cocktails, innovativer urbaner Küche und zuvorkommendem Service.
Das ehemalige Heizhaus der ‚Schoeller Wolle‘-Fabrik eignet sich mit seinem ‚Industrial Flair‘ sowohl für einen geselligen Abend unter Freunden sowie eine coole Party oder auch Konzerte.
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Food & Drink
Wir verfolgen ein urbanes Mischkonzept mit vielen städtischen und mediterranen Einflüssen. Bei uns ist alles hausgemacht mit höchsten Qualitätsansprüchen. So sind zum Beispiel unsere Gourmet-Burger mit ausgesuchtem 100% Rinderhack gemacht, die Saucen selbst gemacht, die Burger-Brote nach unserer eigenen Rezeptur vom lokalen Bäcker hergestellt. Unsere Pizzen sind hausgemacht und lactosefrei, belegt mit besten frischen Zutaten - wir legen speziellen Wert auf die Leichtigkeit unserer Pizzen.
Wir achten auf Regionalität und Nachhaltigkeit wo immer möglich und unsere Karte ändert sich ständig um sich der Saison anzupassen.
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Mittags servieren wir ein täglich wechselndes Menü mit jeweils einem Fleischgericht und einem veganen/vegetarischen Gericht.
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Bei Veranstaltungen kommen wir natürlich gerne Ihren Wünschen entgegen - unsere Küche ist sehr flexibel und erfüllt gerne auch spezielle Kundenwünsche!
Geschichte
Die ehemaligen Produktionshallen der Spinnereigruppe Schoeller wurden 1997 nach 100 Jahren Betrieb stillgelegt und teilweise nach Tschechien verlagert. Der Konzern pionierte seinerzeit verschiedene ‚Fluss Strassen’ Techniken (heutzutage würde man sagen ‚Fließband‘) und war einer der ganz Großen.
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Das heutige Kesselhaus war das „Heizhaus“ von Schoeller. Schoeller verfügte damals über einen eigenen Gleisanschluss von den ÖBB, welche über ein großes Drehkreuz die Container mit den Kohleschippen und dem Schweröl anlieferte. Die daraus gewonnene Energie wurde über Umformer und Kollektoren im Werk verteilt.
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Heute ist das einstige Industriegelände in verschiedene Nutzungsflächen wie Büros, Handelsflächen und Studios verwandelt und von urbanem Wohngebiet umgeben.